havzan etliekmek konya ne demek?

Havzan Etli Ekmek, Konya'nın yöresel bir lezzeti olarak bilinmektedir. Bu yemeğin yapımında ince bir hamur açılır ve üzerine özel bir et harcı sürülerek fırında pişirilir. Genellikle kıyma, biber, domates, soğan gibi malzemelerle hazırlanan et harcı ekmek üzerine yayılarak pişirilir ve sıcak servis edilir.

Havzan Etli Ekmek, Konya ilinin Meram ilçesine bağlı Havzan köyünde yapıldığı için bu ismi almıştır. Geleneksel bir tarife sahip olan bu lezzet, Konya'da birçok restoranda ve lokantada da bulunabilir. Etli ekmek sevenler için oldukça lezzetli ve doyurucu bir seçenek olan Havzan Etli Ekmek, Konya mutfağının önemli bir parçasıdır.